Kendari (ANTARA Sulsel) - Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara, merupakan daerah penghasil agar-agar terbesar di wilayah Sultra.
"Sekitar 25 sampai 30 persen produksi agar-agar di Sultra yang jumlahnya mencapai sekitar 150.000 ton per tahun berasal dari Kabupaten Kolaka," kata peneliti Badan Penelitian dan Pembangunan (Balitbang) Sultra, La Fariki di Kendari, Selasa.
Sedangkan daerah pengahasil agar-agar terbesar kedua di Sultra kata dia, adalah Kabupaten Buton dengan produksi sekitar 20 persen dari total produksi agar-agar di Sultra.
Menurut dia, hampir seluruh wilayah pesisir di Kabupaten Kolaka dan Buton sangat cocok untuk pengembangan budidaya agar-agar.
Oleh karena itu, pemerintah perlu memikirkan pendirian industri pengolahan tepung agar-agar di dua kabupaten tersebut, sehingga potensi sumber daya alam di kedua wilayah itu dapat dimanfaatkan secara maksimal.
"Jika potensi agar-agar di daerah ini dimanfaatkan secara maksimal, tingkat kesejahteraan masyarakat nelayan yang membudidayakan agar-agar akan meningkat pesat," katanya.
Ia mengatakan, sebenarnya hampir seluruh wilayah pesisir Sultra yang terdiri dari 15 kabupaten dan dua daerah kota, cocok untuk pengembangan budidaya agar-agar.
Meskipun demikian, ujarnya, budidaya agar-agar belum berkembang secara masif karena sebagian besar masyarakat nelayan pesisir tidak memiliki modal kerja yang memadai.
"Pemerintah provinsi maupun pemerintah kabupaten dan kota di Sultra perlu memberikan bantuan dana pemberdayaan kepada masyarakat nelayan sehingga mereka dapat mengembangkan usaha budidaya agar-agar," katanya.
Berita Terkait
Cara memilih makanan berbuka puasa dan sahur agar tetap sehat selama Ramadhan
Senin, 25 Maret 2024 9:56 Wib
Pj Gubernur Sulsel meminta TPAKD lebih aktif agar serapan KUR meningkat
Rabu, 20 Maret 2024 21:16 Wib
Mendagri Tito minta pemda salurkan THR dan Gaji 13 tepat waktu agar daya beli naik
Selasa, 19 Maret 2024 7:42 Wib
Pj Bupati Sidrap imbau warga agar aktif bawa anak ke posyandu
Rabu, 13 Maret 2024 16:53 Wib
Pj Gubernur negosiasi perusahaan cabai agar bangun pabrik di Sulsel
Selasa, 12 Maret 2024 14:16 Wib
KPU memastikan Sirekap tak ditutup agar publik tahu hasil pemilu 2024
Selasa, 20 Februari 2024 21:46 Wib
MAKI: Praperadilan agar Harun Masiku diadili secara "in absensia" merupakan ikhtiar
Senin, 19 Februari 2024 18:03 Wib
Bawaslu Mamuju ingatkan rutan agar hak pilih warga binaan tersalurkan
Sabtu, 10 Februari 2024 11:06 Wib