Makassar (ANTARA Sulsel) - Manajemen Hong Tang yang merupakan restoran dessert ala Taiwan kini hadir dan siap meramaikan persaingan kuliner di Makassar, Sulawesi Selatan.
Owner Hong Tang, Devy Hadisaputro Holiwono di Makassar, Kamis, mengakui jika Makassar memang telah lama menjadi daerah dengan kuliner khasnya namun hal itu bukan menjadi halangan bagi pihaknya untuk tidak ambil bagian.
"Kami ingin memberikan sesuatu yang berbeda dengan kuliner yang telah ada. Kami optimistis bisa bersaing berdasarkan survey yang kita lakukan sebelum memutuskan membuka tenant di Trans Studio Mal (TSM)," katanya.
Ia menjelaskan, menu yang lebih unik dan masih terbilang baru menjadi salah satu hal yang membuat pihaknya bisa bersaing.
Adapun beberapa menu andalan dari tempat nongkrong terbaru itu diantaranya susu, teh, juice, durian soup, grass jelly 28, qball, peark, ice cream, dingin, hot, kacang merah dengan menggunakan onde-onde dan kacang, red bead. soup+ tang yuan, dan toti serta berbagai menu lainnya.
Apalagi harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau dan bersaing. Bahkan harga perporsinya pun begitu berpariatif dan pas di kantong para kalangan muda mudi mulai dari harga Rp 40-50 ribu rupiah hingga yang terendah Rp35 ribu rupiah.
Hong Tang merupakan tempat nongrong para anak muda hingga anak-anak. Hong Tang yang didirikan oleh empat cewek cantik ini dengan berinovasi memajukan pertumbuhan perekonimian kota makassar dengan membuka salah satu tenant di salah satu pusat perbelanjaan di kota Makassar.
"Awalnya kami hanya membuka di jakarta, pas kami survey di Makassar permintaan sangat bangus, sehingga kami memutuskan untuk mengembangkan di Makassar dan ini adalah tenand kami yang ke 15, setelah Jakarta 12 tenand , Bandung dan Surabaya," sebut Devy.
Menurut dia, membuka tenand di TSM merupakan langka yang tepat. Selain karena lokasinya cukup ramai, juga karena daerah kawsan kuliner kota makassar tidak terlalu jau di disini.
"Jika melihat perkembangan tenant yang pertama ini semakin maj, maka tidak menutup kemungkinan akan membuka tenant baru di mal yang lain di Makassar," ujarnya.
Berita Terkait
Lionel Messi bantah menghina China akibat absen dalam laga di Hong Kong
Selasa, 20 Februari 2024 13:57 Wib
Iran lolos ke 16 besar piala Asia 2023 setelah kalahkan Hong Kong 1-0
Sabtu, 20 Januari 2024 9:36 Wib
Rublev atasi tekanan untuk buka musim 2024 dengan kemenangan di Hong Kong Open
Jumat, 5 Januari 2024 9:41 Wib
Antam dan perusahaan Hong Kong bangun proyek baterai kendaraan listrik
Jumat, 29 Desember 2023 6:25 Wib
KPU RI bakal rapat koordinasi dengan PPLN Hong Kong dan Makau
Senin, 4 Desember 2023 22:16 Wib
KPU RI mencari solusi terkait kendala izin pendirian TPS luar negeri
Rabu, 29 November 2023 7:18 Wib
Jonatan raih gelar kedua bagi Indonesia pada turnamen Hong Kong Open 2023
Minggu, 17 September 2023 18:52 Wib
Apri/Fadia susul Leo/Daniel ke final Hong Kong Open
Sabtu, 16 September 2023 16:56 Wib