Makassar (ANTARA) - Harga bawang putih di pasaran melonjak dari Rp25 ribu menjadi Rp45 ribu per kilogram, akibat pasokan dari China tersendat setelah merebaknya virus corona di negeri tirai bambu itu.
Pergerakan kenaikan harga bawang putih tersebut diakui pedagang di Pasar Terong, Hj Subaedah di Makassar, Rabu.
Menurut dia, suplai bawang putih yang selama ini dibantu dari pasokan bawang putih asal China sejak Januari hingga Februari 2020 mulai tersendat. Akibatnya pasokan bawang berkurang sementara permintaan cukup tinggi.
"Jadi harga terus bergerak naik sejak Januari mulai dari Rp25 ribu per kilogram dan kini sudah menembus Rp45 ribu per kg," katanya.
Dia mengatakan, bawang putih yang dibeli selama ini dari Toko Mekar milik warga keturunan yang pasokannya dari China, kini hanya mengandalkan stok barang di gudang saja.
Karena itu diyakini, jika tidak ada pasokan masuk maka harga akan terus naik, apalagi suplai bawang putih lokal maupun dari luar Sulsel juga berkurang akibat musim hujan.
Menanggapi hal tersebut, Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Sulsel Yos Rusdiansyah mengatakan, kenaikan harga itu dipicu jika pasokan kurang sementara permintaan tetap ataupun meningkat.
Hal itu diakui sudah menjadi hukum ekonomi di pasaran. Karena itu, jika kondisi itu terus berlanjut, tidak menutup kemungkinan harga bawang putih akan menjadi salah satu pemicu inflasi di Makassar pada Januari ataupun Februari 2020.
"Harga akan naik jika permintaan berlebih sementara suplai barang berkurang," katanya.
Berita Terkait
Presiden Jokowi sebut harga bawang putih di Banggai Sulteng termasuk mahal
Selasa, 26 Maret 2024 14:24 Wib
Petani bawang di Enrekang antusias sambut kedatangan Pj Gubernur Sulsel
Sabtu, 13 Januari 2024 18:13 Wib
Penjabat Gubernur Sulsel sertakan tim inflasi pantau harga di Pasar Maros
Selasa, 21 November 2023 14:24 Wib
Pemprov Sulsel siapkan skema bisnis hulu-hilir bawang merah Enrekang
Kamis, 9 November 2023 13:09 Wib
PLN UIP Sulawesi perlancar produksi bawang goreng UMKM KWT
Rabu, 30 Agustus 2023 22:45 Wib
Pemerintah Sulbar dukung pengembangan bawang merah di Polman
Rabu, 26 Juli 2023 21:34 Wib
PLN bantu mengembangkan usaha kelompok wanita tani Barru
Senin, 5 Juni 2023 22:49 Wib
22 ton bawang merah Sulbar dikirim ke Kalsel
Sabtu, 29 April 2023 6:02 Wib