Makassar (ANTARA) - Petani madu di Dusun Pangisoreng, Kecamatan Mallawa, Kabupaten Maros, Sulsel banjir pesanan di masa pandemi COVID-19, sebagaimana dikatakan salah seorang petani madu, Monru di Dusun Pangisoreng, Desa Batu Putih, Kecamatan Mallawa, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, Minggu.
Menurut dia, sepanjang masa pandemi ini, permintaan madu hutan meningkat dua kali lipat dari kondisi biasanya sehingga dia bersama anggota keluarganya untuk lebih giat mencari madu di hutan Mallawa yang medannya cukup ekstrem.
"Kalau biasanya memenuhi permintaan pelanggan atau pedagang pengumpul hanya 150 botol sebulan, sekarang empat bulan terakhir rata-rata 300 botol sebulan," katanya.
Kendati permintaan cukup tinggi pada masa pandemi untuk konsumsi madu dalam menjaga imunitas tubuh, namun mereka tidak menaikkan harga.
Alasannya, harga yang ditetapkan petani madu di Mallawa Rp100.000 per botol itu sudah standar dan disepakati kelompok petani madu, yang juga dibenarkan salah seorang tokoh masyarakat Mallawa yang juga Pembina Desa di Mallawa, H Bustam.
Menurut dia, aktivitas petani madu di Mallawa cukup besar sehingga produksi madu hutan di daerah itu terkenal di kalangan masyarakat. "Ini juga dapat meningkatkan kesejahteraan petani, khususnya mereka yang pekerjaannya berburu madu di hutan, sekaligus meningkatkan perekonomian desa," katanya.
Sebagai gambaran, pada musim panen madu hutan antara April-Agustus rata-rata setiap petani madu mampu mendapatkan 300 botol sebulan. Di Jakarta, madu kualitas baik hasil budidaya dijual di jaringan toko besar seharga Rp120.000 sebotol ukuran 500 mililiter.
Madu merupakan salah satu nutrisi alam yang telah dikenal kegunaannya bagi kesehatan manusia sejak sebelum Masehi dimana catatan-catatan sejarah telah menabalkan khasiatnya itu.
Berbeda dengan madu budidaya dari peternakan lebah maka madu hutan berasal dari lebah yang hidup bebas di hutan-hutan. Tempat di mana sarang madu hutan menggantung juga sering berada di pepohonan tinggi atau tebing yang sulit dijangkau dan berbahaya.
Pada sisi lain lebah liar sangat memainkan peran penting dalam kelestarian hutan dan tumbuh-tumbuhan karena membantu penyerbukan.
Berita Terkait
Pemprov Sulsel galakkan penanaman 2 juta pohon nangka madu
Minggu, 10 Maret 2024 5:44 Wib
Pemprov Sulsel: Pangkep bisa jadi penghasil nangka madu
Kamis, 29 Februari 2024 8:08 Wib
Kepala Desa di Jeneponto siapkan lahan 6.000 hektare dukung program Sulsel
Selasa, 2 Januari 2024 21:22 Wib
Unismuh dan Crabi School Thailand dampingi pengrajin madu di Gowa
Kamis, 20 Juli 2023 17:45 Wib
Bareskrim Polri mengambil alih perkara investasi bodong wanita histeris di DPR RI
Kamis, 13 April 2023 15:31 Wib
BRIN dan Unhas bahas manfaat lebah bagi manusia dan alam
Jumat, 14 Oktober 2022 18:08 Wib
Pelaku UMKM di Gowa manfaatkan Apkasi Expo 2022 promosikan produk
Sabtu, 23 Juli 2022 5:31 Wib
Liga 1 Indonesia - Persela tahan imbang Madura United 1-1
Sabtu, 5 Februari 2022 21:44 Wib