Makassar (ANTARA) - GrabKitchen menghadirkan Kolaborasi Dapur Bersama di Kota Makassar, Sulsel, untuk membantu membangkitkan UMKM setelah vakum pada masa pandemi COVID-19.
"Ekspansi GrabKitchen di dua kota baru yakni Makassar dan Malang, ini memberi kesempatan pada mitra merchant untuk menjangkau pelanggan baru dan memberikan kenyamanan dan lebih banyak pilihan makanan berkualitas tinggi untuk para pengguna Grab,” ujar Regional Head of GrabKitchen, Sai Alluri pada keterangan persnya di Makassar, Sabtu.
Dia mengatakan jaringan "Cloud Kitchen" terbesar di Indonesia ini telah membuka dua GrabKitchen di Makassar dan satu lainnya di Malang untuk menjawab permintaan pasar yang belum terpenuhi.
Aplikasi jual beli ini menawarkan kesempatan ekspansi bisnis ke lokasi baru serta menjangkau lebih banyak pelanggan kepada para pengusaha lokal dengan biaya dan risiko yang rendah
Sebanyak 10 merchant makanan dan minuman populer di Makassar menghadirkan hidangan khas yang lezat bagi masyarakat di dua GrabKitchen yakni di Jalan Deng Tata dan Jalan Batua Raya.
Melalui GrabKitchen ini, Sai mengatakan, pelanggan dapat memesan semua menu hidangan yang ingin dinikmati dari berbagai mitra merchant yang berada di satu lokasi GrabKitchen dan menggabungkannya dalam sekali pengiriman dan pembayaran.
Hal itu dibenarkan salah seorang pelaku UMKM Kelvin Subowo yang juga pemilik Dailybox.
Menurut dia, dengan GrabKitchen sangat membantu UMUKM, karena tidak perlu khawatir tentang pengelolaan meja, lokasi, dekorasi dan lain-lain, yang tentunya semakin menghemat biaya operasional bisnis.
"Kami juga dapat beroperasi dengan lebih sedikit ruang dan staf yang dapat menawarkan efisiensi yang lebih besar dibanding membuka restoran kami sendiri," katanya.
Berita Terkait
Pemkab Luwu Sulsel buka dapur umum penanganan bencana longsor di Bastem Utara
Selasa, 27 Februari 2024 17:51 Wib
UMKM binaan SPJM Pelindo ramaikan bisnis kuliner di Makassar
Senin, 22 Januari 2024 15:16 Wib
Mendulang emas hitam dari dapur
Senin, 13 Maret 2023 11:27 Wib
Wawali pantau kesiapan dapur umum di pengungsian banjir Makassar
Selasa, 14 Februari 2023 17:46 Wib
IZI Sulsel mendirikan dapur umum untuk korban banjir Makassar
Selasa, 14 Februari 2023 14:45 Wib
Kodim 1418/Mamuju bantu warga rehab RTLH
Sabtu, 3 Desember 2022 9:23 Wib
Dinsos Makassar dirikan dapur umum di lokasi pengungsian korban banjir
Minggu, 20 November 2022 4:50 Wib
Baznas Mamuju salurkan bantuan dapur umum untuk korban banjir di Kalukku
Rabu, 12 Oktober 2022 20:28 Wib