Mentan jamin 12 komoditi pangan aman hingga Natal dan Tahun Baru

Senin, 19 Desember 2022 16:59 WIB

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (tengah) menjawab pertanyaan wartawan terkait kesiapan stok pangan jelang Natal dan Tahun baru usai nonton bareng final Piala Dunia 2022 di salah satu Warung Kopi di Makassar, Sulawesi Selatan, Senin (19/12/2022) Senin dini hari. ANTARA/Darwin Fatir.

Makassar (ANTARA) - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyatakan 12 komoditas pangan dijamin aman menjelang Natal 2022 dan Tahun Baru 2023.

"Komoditas kita, terutama 12 bahan makanan itu sangat aman, katakanlah sampai Desember. Natal dan Tahun Baru masih bisa aman," kata Mentan di Makassar, Sulawesi Selatan, Senin.

Tercatat 12 komoditas pangan yang akan menjadi perhatian pemerintah adalah beras, jagung, bawang merah, bawang putih, cabai, cabai rawit, daging sapi atau kerbau, daging ayam, telur ayam, kedelai, gula pasir, dan minyak goreng. .

Syahrul menjelaskan, tugas utama Kementerian Pertanian adalah menjamin ketersediaan sejumlah bahan pokok bagi masyarakat agar dapat terpenuhi. Selain itu, Presiden Joko Widodo meminta seluruh menteri terkait untuk menyiapkan stok pangan bagi masyarakat.

“Tentunya tugas Kementerian menjaga ketersediaan. Presiden juga meminta semua menteri, semua pihak pertanian dan yang terkait untuk mempersiapkan ketersediaan pangan kita untuk Natal dan tahun baru,” ujar mantan Gubernur Sulsel dua periode ini.

Disinggung apakah ada langkah antisipasi terhadap upaya spekulan memanipulasi harga menjelang Natal dan tahun baru, katanya, sudah disiapkan, termasuk melibatkan aparat penegak hukum.

“Langkah-langkah itu sudah dilakukan berbagai pihak, terutama menteri terkait perdagangan dan menteri lain terkait pangan. Saya kira kita sudah bekerja sama dengan semua pihak terkait untuk itu,” kata mantan Bupati Gowa dua periode itu usai menyaksikan final Piala. bersama Dunia 2022 di salah satu warkop di Makassar.

Kepala Balai Karantina Pertanian Makassar Lutfie Natsir mengatakan ketersediaan stok pangan selama perayaan Natal dan Tahun Baru aman dan lancar. Pihaknya tentu fokus memantau lalu lintas peredaran hewan dan tumbuhan.

Pihaknya juga menggelar apel siaga Natal dan Tahun Baru di Pelabuhan Makassar sebagai langkah antisipatif untuk memantau ternak dan tumbuhan termasuk menjaga komoditas pangan yang akan dikonsumsi masyarakat layak dan aman bagi kesehatan.

Dari pantauan, harga sejumlah sembako mulai merangkak naik jelang perayaan Natal di pasar tradisional Makassar. Harga eceran cabai besar Rp 15 ribu dan cabai kecil Rp 35 ribu. Setiap kilo naik Rp 10 ribu. Begitu pula dengan harga tomat yang naik dari Rp 12 ribu menjadi 15 ribu per kilogram. Bawang putih dari Rp 35 ribu menjadi Rp 45 ribu.

“Ada beberapa bahan makanan yang naik seperti tomat, cabai, bawang merah dan beberapa lainnya. Harganya rata-rata naik menjadi Rp 10 ribu per kilogram,” ujar Darwis, pedagang di Pa’baeng-baeng pasar tradisional, Makassar.*

Berita ini juga telah tayang di Antaranews.com dengan judul Mentan jamin komoditas pangan aman hingga natal dan tahun baru

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.