Dinas Peternakan Sulsel memastikan ketersediaan hewan kurban surplus

Rabu, 21 Juni 2023 05:14 WIB

Salah satu tempat penjualan hewan kurban di Hertasning Baru, Makassar, Sulawesi Selatan yang berisi 60 ekor sapi. ANTARA/Nur Suhra Wardyah

Makassar (ANTARA) - Dinas Peternakan Sulsel memastikan ketersediaan hewan kurban jelang Idul Adha 1444 Hijriah di daerahnya surplus atau surplus.

Ketersediaan hewan kurban pada tahun 2023 mencapai 75.289 ekor sapi, 2.406 ekor kerbau dan 33.279 ekor kambing. Sebagian besar hewan yang disembelih untuk kurban berasal dari pasokan lokal.

"Ketersediaan hewan kurban setiap tahunnya sekitar 60.000 ekor. Tahun lalu ada 68.000 ekor sapi, saat ini sekitar 75.000 ekor. Namun yang dipotong tahun lalu hanya sekitar 70 persen," kata Kepala Dinas Peternakan Sulsel Nurlina Saking saat jumpa pers. di Makassar, Selasa. .

Nurlina mengklaim Sulsel memiliki populasi hewan kurban terbesar ketiga di Indonesia setelah provinsi Jawa Timur dan Jawa Tengah. Karena itu, Sulsel menjadi pemasok lebih dari 8.000 hewan kurban tahun ini.

Bahkan jumlahnya menembus 10.000 ekor di luar Sulsel jelang Lebaran Haji sesaat sebelum pandemi muncul.

“Stok dari luar ada yang masuk, tapi tidak banyak. Padahal kita banyak yang keluar (hewan kurban) karena stok di Sulsel cukup,” tambah Nurlina.

Ia memprediksi jumlah hewan kurban yang dipotong di Sulsel tahun ini akan bertambah. Salah satu pengaruhnya adalah pandemi COVID-19 yang semakin terkendali dibandingkan tahun sebelumnya.

Pada tahun 2022, total hewan kurban telah dipotong sebanyak 49.906 ekor, kambing sebanyak 5.773 ekor dan sapi sebanyak 44.041 ekor.

Sementara soal harga hewan kurban, Nurlina menyebut harga sapi di sejumlah daerah di Sudan Selatan, termasuk Kota Makassar, tidak jauh berbeda. Misalnya, jika berat hewan kurban sekitar 70 kg, maka harganya berada di kisaran Rp 13,5 juta ke atas.

“Mereka seperti ada kesepakatan harga karena ini terkait persaingan di pasar, tentu juga saling memperhatikan,” kata Nurlina.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.