
Harga daging sapi dan ayam potong naik di Makassar jelang Ramadhan

Kalau sebelumnya harga daging sapi dijual Rp100.000 per kilogram, kini dijual Rp110.000 per kilogram
Makassar (ANTARA) - Harga daging sapi dan ayam potong yang dijual di pasar tradisional Makassar rata-rata naik Rp10.000 dari harga normal saat menjelang bulan suci Ramadhan 1441 Hijriah.
"Kalau sebelumnya harga daging sapi dijual Rp100.000 per kilogram, kini dijual Rp110.000 per kilogram, ini karena daging yang diperoleh dari Rumah Potong Hewan (RPH) juga naik," kata salah seorang penjual daging H Usman Daeng Nai di Pasar Pa'baeng-baeng, Makassar, Kamis.
Usman mengatakan, kenaikan harga ini umumnya terjadi pada H-1 bulan suci Ramadhan karena permintaan meningkat sementara persediaan cenderung tetap.
Hal senada dikemukakan pedagang daging sapi di Pasar Terong, Makassar H Thahir.
Menurut dia, para pedagang terpaksa menyesuaikan harga agar tidak merugi kalau bertahan dengan harga lama.
Selain daging sapi yang mengalami kenaikan harga, harga ayam potong yang dengan berat 1,5- 2 kilogram yang umumnya dijual Rp45.000 per ekor, kini dijual Rp55.000-Rp60.000 per ekor.
Begitu pula ayam ras yang sebelumnya dijual Rp50.000 per ekor kini dijual Rp60.000 per ekor.
Hal itu diakui pedagang ayam di Pasar Pannampu, Makassar, Nurbaya.
Nurbaya menjelaskan, kenaikan harga ayam di tingkat pengecer, karena harga ayam potong yang diperoleh dari petani juga naik, dengan alasan kenaikan harga pakan sejak terjadi pandemi COVID-19.
Pewarta : Suriani Mappong
Editor: Daniel
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
