Bulog Siapkan Stok Beras Dukung Operasi Pasar

Kamis, 4 Juli 2013 14:40 WIB

"Soal stok beras tidak ada masalah karena hasil pengadaan cukup besar," katanya di Palu, Kamis.

Palu (ANTARA Sulsel) - Kepala Bulog Sulawesi Tengah Damin Hartono mengatakan pihaknya menyiapkan stok beras dalam jumlah memadai untuk mendukung kegiatan operasi pasar di seluruh kabupaten dan kota di daerah itu.

"Soal stok beras tidak ada masalah karena hasil pengadaan cukup besar," katanya di Palu, Kamis.

Ia mengatakan hingga kini, Bulog Sulteng sudah menyerap sebanyak 23.000 ton beras yang merupakan produksi petani.

Menurut dia, kapan saja pemerintah kabupaten dan kota memerlukan beras untuk mendukung stabilisasi pasar, Bulog siap memenuhinya.

Pemerintah pusat setiap tahunnya mengalokasikan cadangan stok beras untuk bencana alam dan operasi pasar untuk kabupaten dan kota masing-masing 100 ton dan provinsi 200 ton.

Cadangan beras tersebut yang disalurkan kepada korban bencana alam dan juga dijual kepada masyarakat melalui kegiatan operasi pasar.

Pemerintah pusat menetapkan harga tebus beras di gudang Bulog sebesar Rp6.900,00 per kilogram.

Sementara harga beras dijual kepada masyarakat dalam operasi pasar makimal Rp7.500,00 per kilogram. "Tapi kalau harga di pasar turun, maka harga penjualan operasi pasar juga harus diturunkan," katanya.

Yang jelas harga selalu harus dibawa harga yang berlaku di pasaran umum.

Damin menambahkan pelaksanaan operasi pasar tergantung kepada pemerintah kabupaten dan kota. "Bulog hanya menyediakan beras sesuai dengan kebutuhan operasi pasar," katanya.

Sedangkan kegiatan operasi pasar sendiri yang melaksanakan adalah pemkab dan pemkot setempat. "Kalau sudah ada permintaan, Bulog langsung mengelurkannya sesuai kebutuhan," kata Damin.

Berdasarkan surat dari Menteri Perdagangan, yang boleh menebus harga beras di gudang Bulog hanya mitra yang direkomendasikan pemerintah provinsi, kabupaten dan kota.

Mitra bisa jadi pedagang, pengecer, satgas Bulog dan lembaga pemerintah lainnya.

Hingga kini harga beras di pasar-pasar tradisional khusus di Kota Palu belum bergerak naik. Misalkan beras medium (beras yang biasanya dibeli Bulog) dijual pedagang di pasar-pasar berkisar Rp7.500,00-Rp8.000,00 per kilogram.

Beras kualitas terbaik (beras premium) berkisar Rp9.000,00 sampai Rp10.000,00 per kilogram. A. Jauhary

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.