Tradisi pengolahan garam tradisional asal Sumbar

(Antara) - Selain negara yang luas akan lautnya, Indonesia juga memiliki kearifan budaya yang dapat menopang perekonomian masyarakatnya. Salah satunya kelompok pengolahan wanita nelayan air laut yang mengolah air laut menjadi garam, secara tradisional. Pengolahan garam yang menggunakan tungku panas ini dapat menghasilkan 150 kilogram garam halus dalam satu minggu, dengan tiga kali produksi.