Ekonomi - Kuliner

LIPI: teripang jarang dikonsumsi di Indonesia

Peneliti Pusat Penelitian Oseanografi (P2O) Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Ana Setyastuti mengungkapkan masyarakat Indonesia jarang mengonsumsi teripang atau timun laut meski binatang laut ...

Rumah Zakat olah daging qurban sasar warga pulau

Rumah zakat sebagai lembaga yang pertama kali melakukan inovasi mengolah daging qurban melakukan ekspedisi Superqurban ke Pulau Balang Lompo Kabupaten Pangkep Kepulauan, Sulawesi ...

Produksi susu sapi Enrekang

Peternak memeras susu sapi di Kecamatan Alla, Enrekang, Sulawesi Selatan, Rabu (3/7/2019). Peternak di daerah itu mengatakan mampu memeras susu sapi hingga 45 liter per hari dan selanjutnya dijual ...

Panen bawang merah

...

PKK Sulsel Sajikan Roti Berre di gelar griya

Ketua PKK Sulawesi Selatan Liestiaty F Nurdin menyajikan menu khusus pada acara gelar griya ("open house") di Rumah Jabatan Gubernur di Makassar, Rabu, yakni roti berre yang merupakan ...

Ahli gizi: tiga nastar sama dengan sepiring nasi

Terbuat dari gula dan tepung putih yang sudah tidak berserat, ahli gizi dr Tirta Prawita Sari menyebut mengkonsumsi tiga nastar sama dengan sepiring nasi. "Nastar ada bermacam-macam ...

Deva Mahendra rindu hidangan Makassar

Aktor DevaMahendra mengaku sangat merindukan sajian kuliner Makassar dari keluarganya karena tidak dapat mengukutiritual mudik pada Lebaran2019. "Tradisi keluarga kami ...

TPI Lappa Sinjai layani wisata kuliner buka puasa

Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Lappa, Kabupaten Sinjai melayani wisata kuliner untuk berbuka puasa yang ramai dikunjungi wisatawan lokal. "Ini tempat favorit untuk menikmati wisata kuliner ...

Kurma menu wajib selama Ramadhan di Masjid Terapung Makasar

Masjid Amirul Mukminin atau yang lebih tenar dengan sebutan Masjid Terapung Makassar menyiapkan kurma sebagai menu wajib selama Ramadhan 1440 Hijriah. Saat ditemui di Makassar, Minggu (5/4) ...

Dispar gelar "Makassar Culinary Night" berdayakan UKM

Dinas Pariwisata Makassar kembali menggelar "Makassar Culinary Night"(MCN) dalam rangkaian peringatan Hari Kartinisebagai bagian dari pemberdayaan usaha kecil mikro (UKM) dengan ...