Sulbar Surplus Beras 80 Ribu Ton

Selasa, 17 Januari 2012 07:36 WIB

Mamuju (ANTARA News) - Produksi beras di Provinsi Sulawesi Barat mengalami surplus hingga 80 ribu ton pada 2011 akibat membaiknya produksi beras petani.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Provinsi Sulbar Supriatno, di Mamuju, Selasa, mengatakan, pada tahun 2011 produksi beras Sulbar mencapai 363 ribu ton gabah kering giling (GKG).

"Dengan produksi tersebut maka Sulbar pada tahun 2011 surplus beras mencapai 80 ribu ton," katanya.

Menurut dia, surplus beras itu membuat masyarakat Provinsi Sulbar tidak akan kekurangan pangan karena stok beras aman hingga enam bulan mendatang.

"Surplus itu terjadi karena tingginya produksi beras petani dibandingkan dengan yang konsumsinya, di samping itu karena program pemerintah berhasil meningkatkan produksi padi petani,"katanya.

Menurut dia, angka surplus beras di Sulbar juga terjadi di tahun 2010 mencapai sekitar 120 ribu ton.

Ia mengatakan, stok pangan di Sulbar yang melimpah saat ini selain terdapat di Bulog, juga terdapat di sejumlah pedagang beras, petani dan masyarakat luas di Sulbar

"Surplus yang terjadi di Sulbar membuat beras Sulbar dipasok ke beberapa daerah di pulau Sulawesi dan Kalimantan," katanya. (T.KR-MFH/S025)