Makassar (ANTARA Sulsel) - Salah satu hotel di Makassar mengeluarkan terobosan baru melalui menu vegetarian bagi para vegan (kelompok vegetarian) dalam mengeksplor cita rasa makanannya sendiri secara istimewa.
Marketing Communication Makassar Golden Hotel (MGH), Vina Taning di Makassar, Minggu, mengatakan pihaknya selama ini memang kebanyakan mengangkat promo menu yang berbahan dasar daging dan itu tentu kurang mendapatkan respon atau tidak dilirik oleh para vegan di Makassar yang jumlahnya diperkirakan tidak sedikit.
"Makanya kita sengaja mengangkat promo makanan vegetarian yang mungkin masih jarang didengar masyarakat umum, padahal banyak juga yang masyarakat yang mengikuti pola hidup sehat. Untuk itu denga menu ini kita harapkan masyarakat vegan bisa mengeksplor cita rasa makananan mereka," jelasnya.
Untuk menu makanan vegetarian, pihak hotel memiliki beberapa varian diantaranya sapo tahu (Rp 36.500/net),udang vegetarian saos Mayo (Rp 48.500/net) serta steak bebek vegetarian yang dipatok dengan harga khusus.
Selanjutnya ada menu nasi goreng dan mie goreng vegetarian yang juga layak menjadi pilihan para tamu vegetarian.
"Untuk menu spesial ini kita bisa nikmati mulai bulan ini hingga Mei 2016.Para tamu bisa menikmati hidangan spesial di sambil melihat pemandangan laut dan sunset Pantai Losari," katanya.
Selain menu vegetarian, pihaknya juga mengeluarkan makanan jenis baru seperti Palu Mara Seafood yang diharapkan bisa menjadi menu pilihan utama di hotel tersebut.
Bukan hanya itu, pihak hotel juga menyiapkan menu ringan spesial di outlet pier 52 yakni pizza mini. Bahan-bahannya terdiri dari sosis daging sapi yang dicampurkan keju sama persis dengan pizza namun ukurannya yang memang lebih kecil.
"Kita akan terus berupaya melahirkan berbagai menu baru untuk memanjakan lida para pengunjung setia kami," ujarnya.