Makassar, (Antara Sulsel) - Bank Indonesia (BI) menggelar Pelatihan Produk Olahan Rumput Laut dalam rangka pemberdayaan perempuan di Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi Selatan, Kamis.
Bank Indonesia menyelenggarakan pelatihan produk olahan rumput laut bagi kelompok ibu-ibu rumah tangga Desa Ujung Baji, Kecamatan Sanrobone, Kabupaten Takalar.
Pelatihan ini yang diselenggarakan selama dua hari ini merupakan tindak lanjut dari identifikasi yang telah dilakukan dalam rangka pengembangan sekaligus pemberdayaan UMKM yang dilakoni oleh Ibu-ibu, istri nelayan dan petani rumput laut.
"Pelatihan untuk membantu peningkatan pendapatan ekonomi keluarga melalui usaha produktif berupa olahan berbahan dasar rumput laut seperti bakso, mie, dodol dan selai," kata Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Sulawesi Selatan, Mokhammad Dadi Aryadi.
Dia menjelaskan pelatihan ini bertujuan untuk mengakselerasi upaya-upaya yang telah dilakukan oleh pemerintah setempat dan dinas terkait guna peningkatan pendapatan masyarakat terutama nelayan dan petani rumput laut.
Bank Indonesia melalui Program Sosial Bank Indonesia juga memberikan bantuan berupa peralatan pengolahan rumput laut kepada empat kelompok ibu-ibu di Desa Ujung Baji, Kecamatan Sanrobone, Takalar.
"Dengan bantuan peralatan ini diharapkan kelompok ibu-ibu petani rumput laut dapat lebih termovitasi untuk melakukan produksi sehingga menjadi bekal dalam mengembangkan industri kecil rumah tangga berbasis rumput laut," katanya.
Pelatihan pengolahan rumput laut ini bekerja sama dengan Pusat Pelatihan dan Kerja sama Perikanan Algae Bantaeng yang sudah berpengalaman melakukan pelatihan untuk pengolahan makanan berbasis rumput laut.
Pembukaan pelatihan juga dihadiri oleh perwakilan dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Takalar, Nurhidayat Abdullah selaku Kepala Bidang Sumber daya Kelautan dan Camat Sanrobone, H Ir Muhammad Tahir, S.Sos.
Keduanya mengapresiasi langkah Bank Indonesia untuk turut ambil peran dalam upaya peningkatan pendapatan ekonomi keluarga melalui pemberdayaan perempuan pesisir.
Berita Terkait
BMKG : Sebagian besar wilayah Indonesia diguyur hujan sedang-lebat pada Sabtu
Sabtu, 4 Mei 2024 6:42 Wib
Pengamat nilai Indonesia akan berat tembus Olimpiade Paris 2024 jika Hubner absen
Sabtu, 4 Mei 2024 6:10 Wib
Coach Justin memberi nasihat untuk Marselino Ferdinan
Sabtu, 4 Mei 2024 6:07 Wib
Kementerian PPPA: Telah ada UPTD PPA di 34 provinsi di Indonesia
Jumat, 3 Mei 2024 22:37 Wib
Piala Thomas 2024 - Fajar/Daniel pastikan Indonesia lanjutkan langkah ke semifinal
Jumat, 3 Mei 2024 20:53 Wib
Jonatan bawa Indonesia unggul 2-1 atas Korsel di perempat final Piala Thomas 2024
Jumat, 3 Mei 2024 20:03 Wib
Piala Thomas 2024 - Bagas/Fikri kalah lawan Kang/Seo, Indonesia vs Korsel 1-1
Jumat, 3 Mei 2024 19:32 Wib
Piala Thomas 2024 - Ginting buka kemenangan pertama Indonesia atas Korsel
Jumat, 3 Mei 2024 19:23 Wib