Makassar (ANTARA) - Universitas Hasanuddin melalui Fakultas Peternakan bekerja sama dengan PT Charoen Pokphan menyalurkan donasi berupa 1 ton bakso dan olahan ayam palekko siap konsumsi kepada warga korban bencana gempa di Mamuju dan Majene, Provinsi Sulawesi Barat.
Kegiatan pelepasan bantuan berlangsung pukul 14.00 Wita di lokasi pengolahan bakso, kawasan Teaching Farm Unhas, Kampus Tamalanrea secara virtual, Ahad.
Ketua Panitia Dr Hikmah MSi IPU menjelaskan donasi ini dipersiapkan dalam waktu dua hari.
Pihaknya mengolah 400 kg ayam potong yang kemudian diolah menjadi olahan ayam siap konsumsi menu palekko sebanyak 1.500 paket.
Dari pihak Fakultas Peternakan sendiri mendonasikan 630 kg daging sapi yang diolah menjadi bakso siap konsumsi sebanyak 2.500 paket.
"Kami berharap, 3.500 paket bantuan ini bisa meringankan beban masyarakat yang saat ini sedang membutuhkan bantuan," kata Hikmah.
General Manager HC PT Charoen Pokphand Indonesia Baso Alim Bahri MAdm SDA berharap tetap bisa mendukung dan terlibat secara aktif bersama Unhas memberikan bantuan kepada warga yang membutuhkan.
Dekan Fakultas Peternakan Unhas, Prof Dr Lellah Rahim MSc menyampaikan sivitas akademik dan dharma wanita Fakultas Peternakan juga terlibat dalam donasi.
Respon bencana dan situasi darurat telah menjadi langkah yang selalu diambil Fakultas Peternakan, yang merupakan bentuk implementasi humaniversity.
Prof Lellah menjelaskan pihaknya telah melakukan koordinasi dengan pemerintah setempat guna membantu proses pendistribusian dan membantu mengawal pengiriman bantuan agar dapat sampai dilokasi bencana.
Hal ini untuk memastikan bantuan tersalurkan secara merata kepada pihak yang benar-benar membutuhkan.
"Bantuan bakso dan ayam ini relatif bermanfaat, karena dapat langsung dikonsumsi, dan dapat bertahan selama beberapa hari, serta memiliki kandungan gizi yang tinggi,” kata Prof Lellah.
Berita Terkait
Puluhan anggota Kongres AS mendesak Presiden Biden setop kirim senjata ke Israel
Sabtu, 6 April 2024 18:05 Wib
Basarnas Makassar kirim personil evakuasi korban longsor di Bastem Utara Luwu
Senin, 26 Februari 2024 15:26 Wib
KPU Makassar kirim kembali logistik Pemilu ke pulau Sangkarrang
Selasa, 13 Februari 2024 11:43 Wib
Khofifah segera kirim surat nonaktif ke PBNU
Sabtu, 20 Januari 2024 13:12 Wib
PBB mengakui tak bisa kirim bantuan karena Gaza terus-terusan dibombardir
Selasa, 16 Januari 2024 15:11 Wib
KPU Pangkep siap kirim logistik Pemilu 2024 ke pulau terluar
Senin, 8 Januari 2024 11:34 Wib
TKN kirim surat keberatan ke KPU RI soal hak siar debat ketiga pilpres 2024
Rabu, 3 Januari 2024 8:17 Wib
KPU RI : PPLN Taipei akan kirim surat suara pada pemilih via pos mulai 2 Januari 2024
Senin, 1 Januari 2024 21:23 Wib