Makassar (ANTARA) - Tingginya permintaan menjelang pergantian tahun memicu harga ayam potong yang dipasarkan melonjak menjadi Rp65 ribu per ekor dari harga sebelumnya Rp45 ribu per ekor.
Hal itu diakui salah seorang penjual ayam potong di Pasar Terong, Hj Bahriah di Makassar, Kamis.
Dia mengatakan, permintaan ayam potong jelang pergantian tahun cukup tinggi, sementara stok ayam tetap sehingga pihak produsen dan distributor menaikkan harga, sehingga pedagang pengecer terpaksa menyesuaikan harga.
Hal senada dikemukakan Pedagang ayam di Pasar Pannampu, Makassar H Rahman.
Menurut dia, kondisi ini selalu terjadi sehingga pedagang mengantisipasi dengan memesan persediaan lebih banyak dibandingkan hari-hari biasa.
"Kalau biasanya saya hanya menyiapkan 50 ekor per hari untuk hari, kini menyiapkan 100 ekor dan Alhamdulillah sore sudah hampir terjual semua," katanya.
Tingginya animo membeli ayam potong maupun ayam pedaging lainnya diakui salah seorang pembeli, Nurbaya.
Dia mengatakan, meski harganya lebih mahal tetap dibeli karena untuk makan bersama keluarga pada malam tahun baru dengan menu spesial.
"Sekali setahun menyambut pergantian tahun, jadi kami biasanya kumpul bersama keluarga makan-makan dengan menu ayam dan ketupat," katanya.
Berita Terkait
Harga ayam potong dan cabai naik jelang Lebaran di Makassar
Selasa, 9 April 2024 15:10 Wib
Polda Sulsel bongkar perjudian sabung ayam di Sopai Toraja Utara
Senin, 1 April 2024 21:23 Wib
Harga ayam potong dan telur melonjak jelang Ramadhan 1445 H
Minggu, 10 Maret 2024 20:42 Wib
Harga daging ayam potong di Makassar melonjak jelang pergantian tahun
Jumat, 29 Desember 2023 21:30 Wib
Penjabat Gubernur Sulsel kunjungi peternakan ayam dan kambing di Gowa
Jumat, 20 Oktober 2023 1:34 Wib
Pj Gubernur Sulsel dan Konjen Jepang bahas potensi pisang dan ayam ketawa
Selasa, 17 Oktober 2023 9:32 Wib
Pj Gubernur Sulsel: Pelabuhan New Port Makassar siap ekspor pisang
Jumat, 13 Oktober 2023 11:51 Wib
Peternak Sulsel tingkatkan produksi bantu tekan stunting
Jumat, 13 Oktober 2023 10:41 Wib