Makassar (ANTARA) - Kendati pabrik gula pasir lokal milik PT Perkebunan Nusantara XIV sudah mulai berproduksi, namun harga gula pasir di pasaran Makassar masih bervariasi.
Pedagang gula pasir di Pasar Terong Makassar, H Ramli, Kamis menyebutkan harga gula pasir lokal yang dikemas dalam plastik rata-rata dijual Rp14.500 - Rp16.500 per kilogram. Sedang gula pasir bermerk masih dijual Rp18 ribu per kg, bahkan dula pasir kristal dijual seharga Rp25 ribu per kg.
Menurut dia, saat harga gula pasir melonjak pada awal pandemi COVID-19 dengan harga Rp20 ribu per kg, sebenarnya dpat dipahami baik penjual dan masyarakat karena stok gula saat itu terbatas, sebagai dampak dihentikannya gula impor akibat pandemi COVID-19 melanda Cina.
"Namun setelah gula lokal sudah berproduksi, harga gula pasir masih belum normal ke harga semula Rp12.500 per kg," katanya.
Hal senada dikemukakan pedagang eceran di Pasar Pannampu, Makassar Hj. Nurbaya.
Dia mengatakan, harga gula pasir saat Ramadhan 1441 Hijriah/2020 harganya masih relatif sama dengan hargaa gula pasir yang dipasarkan saat ini.
Hal tersebut karena gula lokal yang dibeli dari pihak distributor masih sekitar Rp700 ribu per zak (isi 50 kg), sehingga pengecer menjualnya Rp14.500 - Rp16.500 sesuai kualitasnya.
Harga gula pasir yang masih diatas Harga Eceran Tertinggi (HET) yang merupakan kebijakan pemerintah itu, diakui Plt Kadis Disperindag Sulsel H Indra Jaya Saputra.
Dia mengatakan, berkurangnya pasokan karena pembatasan impor gula dari Cina setelah terjadi pandemi di negara itu, telah memicu harga gula pasir di pasaran. Sementara produksi gula lokal pada saat yang sama belum berproduksi karena belum masa panen tebu di Kabupaten Takalar dan Bone, Sulsel.
Namun dengan mulai berproduksinya pabrik gula lokal PTPN XIV, lanjut dia, pihaknya optimistis harga gula secara bertahap akan kembali normal. Meski diakui produksi dari dua pabrik gula lokal ini hanya mampu memenuihi separuh dari 14.500 ton rata-rata kebutuhan konsumsi gula di Sulsel per bulan.
Berita Terkait
IKA Smansa Makassar siapkan 1.100 paket sembako murah
Sabtu, 6 April 2024 1:28 Wib
Capres Ganjar janji utamakan pasokan gula dalam negeri
Jumat, 12 Januari 2024 14:10 Wib
Sulbar minta dukungan BRIN untuk meriset gula aren
Rabu, 13 Desember 2023 13:41 Wib
Pemprov Sulbar menyalurkan bantuan pangan atasi stunting
Jumat, 3 November 2023 23:50 Wib
Kejagung: Zulhas mendukung penyidikan kasus importasi gula
Jumat, 6 Oktober 2023 18:51 Wib
Kemenkes: Baru 16,4 persen warga Indonesia melakukan skrining PTM
Senin, 25 September 2023 15:39 Wib
Dokter bolehkan pasien hipertensi minum kopi asalkan tanpa gula
Senin, 17 Juli 2023 14:49 Wib
Dokter: Pasien diabetes melitus meningkat sebesar 56 persen secara global
Jumat, 7 Juli 2023 15:09 Wib