Makassar (ANTARA) - Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional Provinsi Sulawesi Selatan (BKKBN Sulsel) melakukan penguatan Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) di Kampung KB yang tersebar di 24 kabupaten/kota di Sulsel.
"Hal ini untuk mencegah stunting dengan meningkatkan ragam menu bergizi dengan memanfaatkan pangan lokal," kata Kepala Perwakilan BKKBN Sulsel Shodiqin di Makassar, Rabu.
Dia mengatakan, kreasi menu bergizi berbahan dasar pangan lokal yang banyak ditemui di lingkungan sekitar seperti daun kelor, ikan air tawar, daun katuk, jagung dan madu dapat dikelola sebagai bahan konsumsi yang kaya nutrisi yang dibutuhkan keluarga agar terhindar dari stunting.
Berkaitan dengan hal tersebut, pihaknya bersama para mitra terus-menerus menggencarkan sosialisasi Program Dashat ini.
Salah satu diantara mitra tersebut , pihak BKKBN pusat berkolaborasi dengan Reyko-Unilever dan LAZISNU melalui Program Nutrimenu dengan memperhatikan "piring nasiku,"
Sementara pada keterangan terpisah, Direktur Nutrition Unilever Indonesia Amaryllis Esti Wijono mengatakan, pihaknya berkolaborasi dengan NU Care-LAZISNU sebagai bagian dari GKMNU – khususnya pada pilar NUCare Sehat – yang berfokus pada tindakan preventif seputar kesehatan, termasuk lewat edukasi nutrisi dengan tambahan modul yang telah dikembangkan oleh GKMNU.
Dia mengatakan, kontribusi program “Royco Nutrimenu” ini membantu mengedukasi keluarga Indonesia menyajikan hidangan lezat sesuai pedoman ‘Isi Piringku’ guna mencegah berbagai permasalahan malnutrisi, khususnya stunting.
"Peran keluarga, baik ayah atau ibu, sangat penting dalam memastikan terpenuhinya kebutuhan nutrisi meski umumnya ibu atau calon ibu memiliki tanggung jawab lebih besar," katanya.
Karena itu, lanjut dia, pihaknya bersama mitra BKKBN hingga di daerah menggencarkan sosialisasi perbaikan gizi keluarga untuk mencegah stunting yang targetkan secara nasional turun hingga 14 persen pada akhir 2024.
Berita Terkait
![Presiden Jokowi anugrahkan lima Satyalencana Wira Karya pada Harganas 2024](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/29/IMG_20240629_170823.v1.jpg)
Presiden Jokowi anugrahkan lima Satyalencana Wira Karya pada Harganas 2024
Sabtu, 29 Juni 2024 18:13 Wib
![Pemkot Makassar borong enam penghargaan di Harganas ke 31](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/29/1000239420.jpg)
Pemkot Makassar borong enam penghargaan di Harganas ke 31
Sabtu, 29 Juni 2024 18:07 Wib
![Pemprov Sulbar menargetkan penurunan stunting 20 persen](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/29/IMG_20240610_194551.jpg)
Pemprov Sulbar menargetkan penurunan stunting 20 persen
Sabtu, 29 Juni 2024 13:21 Wib
![Makassar juara II Kampung KB Terbaik tingkat nasional kategori kota](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/28/penghargaan-kampung-kb2.jpg)
Makassar juara II Kampung KB Terbaik tingkat nasional kategori kota
Jumat, 28 Juni 2024 7:22 Wib
![Pemkot Makassar terima penghargaan dari BKKBN](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/27/penghargaan-bkkbn_1.jpg)
Pemkot Makassar terima penghargaan dari BKKBN
Kamis, 27 Juni 2024 17:22 Wib
![BKKBN Sulsel gencarkan program AKHLAK pada penyuluh KB dan PPPK](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/06/11/IMG-20240611-WA0052.jpg)
BKKBN Sulsel gencarkan program AKHLAK pada penyuluh KB dan PPPK
Selasa, 11 Juni 2024 23:39 Wib
![BKKBN Sulsel berdayakan ekonomi keluarga berisiko stunting di Jeneponto](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/05/07/1000127678.jpg)
BKKBN Sulsel berdayakan ekonomi keluarga berisiko stunting di Jeneponto
Selasa, 7 Mei 2024 13:40 Wib
![Dinsos Sulsel bantu BKKBN sosialisasikan Gerakan Peduli Stunting](https://img.antaranews.com/cache/160x107/2024/04/06/Dinsos-Sulsel.jpg)
Dinsos Sulsel bantu BKKBN sosialisasikan Gerakan Peduli Stunting
Minggu, 7 April 2024 2:16 Wib