Gorontalo (ANTARA News) - Minyak kelapa yang direkayasa sedemikian rupa bisa menggantikan avtur, bahan bakar pesawat terbang, kata ketua ilmu rekayasa Akademi Ilmu Pengetahuan Indonesia (AIPI) di Gorontalo, Prof DR FG Winarno, Selasa.
"Indonesia, khususnya pulau Sulawesi dikenal untuk sumber daya kelapa yang melimpah," kata dia, dalam acara workshop mengenai konsep "Triple Helix" di Universitas Negeri Gorontalo.
Dia menjelaskan, kelapa memiliki unsur kimia C12 atau asam lemak dalam skala besar, sebagaimana halnya dimiliki oleh Avtur.
"Bahan bakar dari minyak kelapa, kelak bisa jadi pilihan alternatif, karena lebih ramah lingkungan karena jenis biodiesel," kata Guru besar teknologi pangan di Institut Pertanian Bogor itu.
Selain itu, kelapa sejak dulu dikenal sebagai tumbuhan serbaguna, yang dapat member manfaat dari akar, daun, hingga buahnya.
Adapun Triple Helix merupakan konsep segitiga antara pihak pemerintah, pelaku bisnis dan perguruan tinggi yang saling mendukung satu sama lain dalam pembangunan daerah.
Konsep tersebut, saat ini coba diperkenalkan oleh tim AIPI di Provinsi Gorontalo, dengan mengundang para pihak terkait. (T.KR-SHS/H013)
Berita Terkait
Pemprov Sulsel fokus pada konversi pangan ke tanaman hortikultura
Kamis, 18 April 2024 15:26 Wib
Pemprov Sulbar menyusun peta potensi investasi kelapa
Rabu, 28 Februari 2024 21:22 Wib
TNI AD tanam 1.000 kelapa di Pulau Karampuang Mamuju
Jumat, 23 Februari 2024 0:11 Wib
Pemprov Sulbar bantu bibit kelapa genjah bagi petani Mamuju
Sabtu, 17 Februari 2024 22:45 Wib
Pemkab Luwu Timur dorong pengembangan tata kelola kelapa sawit lebih baik
Rabu, 7 Februari 2024 15:59 Wib
Polisi ringkus komplotan pembobol ATM di Jakarta Utara
Jumat, 12 Januari 2024 13:15 Wib
Jokowi menari dengan masyarakat di pantai Kelapa Lima
Rabu, 6 Desember 2023 8:37 Wib
Anies dan Cak Imin lanjutkan kampanye di Jakarta
Kamis, 30 November 2023 11:16 Wib