Mamuju (ANTARA) - Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat menemukan sebanyak tujuh jenis atau sebanyak 10 buah pangan kadaluwarsa (Expired Date/ED) di empat sarana distribusi pangan di daerah itu.
"Kami menemukan tujuh jenis pangan kadaluwarsa yang dijual di dua sarana ritel modern dan dua sarana distributor di Kabupaten Mamuju," kata Kepala BPOM di Mamuju Suliyanto, pada intensifikasi pangan aman takjil Ramadhan di Kabupaten Mamuju, Selasa.
Selain tujuh jenis pangan kadaluwarsa, BPOM juga kata Suliyanto, menemukan 11 jenis atau 24 buah pangan rusak yang dijual pada dua ritel modern dan dua sarana distribusi tersebut.
Sementara, pada pelaksanaan intensifikasi pangan aman takjil Ramadhan di bazar takjil Ramadhan di Kabupaten Mamuju, BPOM juga melakukan pengujian terhadap 17 sampel takjil yang dijajakan.
Parameter pengujian, meliputi kandungan bahan berbahaya seperti metanil yellow, rhodamin-B, formalin dan boraks.
"Dari hasil uji terhadap 17 sampel takjil tersebut menunjukkan hasil negatif mengandung bahan berbahaya sehingga takjil yang dijual di Kabupaten Mamuju, juga aman dikonsumsi," terang Suliyanto.
Sebelumnya BPOM lanjutnya, juga telah melakukan pemeriksaan sampel takjil Ramadhan yang dijual di lima kabupaten lainnya di Sulbar.
Pemeriksaan sampel takjil itu kata Suliyanto dilakukan untuk memastikan jajanan berbuka puasa yang dijual di sejumlah kabupaten di daerah itu tidak mengandung bahan berbahaya, sehingga aman dikonsumsi.
"Jadi, secara keseluruhan, kami telah melakukan intensifikasi pangan aman takjil di enam kabupaten, dan semuanya tidak mengandung bahan berbahaya," jelas Suliyanto.
Selain pemeriksaan produk pangan, BPOM juga melakukan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) kepada pengunjung dan penjual di pusat distribusi takjil serta sarana distribusi pangan yang telah diperiksa.
Materi edukasi mencakup pemanfaatan aplikasi BPOM Mobile, cara melakukan Cek Klik (cek kemasan, label, izin edar dan kedaluwarsa) serta pemahaman tentang label pangan dan informasi nilai gizi.
"KIE dilakukan kepada pengunjung sarana distribusi pangan dan kepada penjual serta pengunjung di area bazar Ramadhan Mamuju dengan memberikan informasi terkait penggunaan BPOM Mobile, Cek Klik serta label pangan atau informasi nilai gizi," jelas Suliyanto.
